castagna〜 渋皮煮 〜


やっぱり台風が過ぎ去った後は快晴!!

洗濯大好きbrokenRadio嫁は、朝から洗濯し放題…

そうやって動きすぎて結局お腹が張っちゃうんだけど(^▽^;)

気分も晴れるからいいのだー♪

さてさて、我が家に届いたたっぷりの栗。

先日、お菓子作りがとっても得意な友人のおかーさまから

栗の渋皮煮をもらっていたので、その味を目指して作ってみました

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■栗の渋皮煮  ◎ レシピ ◎

もうちょっと柔らかくなるのを待ちたいし

今日はまだ食べないで味が染み込むのを待ちたいと思いつつ。。。

味見ばかりしないように気をつけなければ!!

しかも、煮汁が甘くて美味しい(,,-_-) 今は我慢…できるかな(^▽^;)
 

他に何を作るかまだまだ考え中なのです。とりあえず、栗シリーズ?

第一弾は渋皮煮でした♪


ちなみに昨夜はピザ☆彡

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生地はこれまた

頂き物で(笑)




具はスタンダート。トマト、ピーマン、チーズ、ウィンナー。

最初にトマトピューレを塗って、バジルペーストを塗って

具を盛り付け〜!

夫が最後に真ん中に卵を。。。。うまいっ!!


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