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<title>〜La mia ricetta</title>
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<description>自分の好きなことを羅列したページです。気になる方だけ,素通りせずに足跡をつけて行ってくださいなｗ</description>
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<copyright>Copyright 2008</copyright>
<pubDate>Sat, 01 Nov 2008 10:11:53 +0900</pubDate>
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<title>CIOCCOLATO CALDO〜ぽっかぽか〜</title>
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昨日はだいぶ冷えましたね&amp;hellip;。なので、昨日は&amp;hellip;も？鍋にしました(^・^)そして、食後に夫がまた急に何かを作り始めたと思ったらホットココア♪今日はチョコレートとミルクで。私、brokenRadio嫁はホットココアが大好き☆朝、晩飲みたーい！！けど飲むと、いつも寝ちゃいそうになるので困ってます(笑)寝る前に飲むととっても幸せな一杯。ココアだったらヴァローナとかバンホーテンとか。。。最近は、HERSHEY&amp;rsquo;Sのチョコレートシロップで作るのが大好きです。（ちなみにバンホーテンのチョコレート。コンビニに売ってる中では割と美味しい気がします。カプチーノにバンホーテンのチョコをひとつ入れるだけでも何だか贅沢に感じたり&amp;hellip;）HERSHEY&amp;rsquo;Sのチョコレートシロップも、写真に載せてみた最近お気に入りのお菓子も、カルディに売っているのでぜひ♪宮崎の海を載せたかったけど、今日は友人の結婚式♪なので時間がある時に&amp;hellip;今週は今日の為に冬眠してました。昨日、新郎さんに出会ったのだけど、何だかいつもより男前に見えました（*^_^*）今日もまた幸せを感じて来ようと思います。。。楽しみ、そして緊張。昨日は検診にも行って体調整えました♪でも３１週に入ったけどまだ逆子ちゃん。そのうちきっと直ると信じて。今はきっとその方が居心地がいいはず(o^&amp;nabla;^o)ﾉ先日友人にもらった、湯たんぽを抱っこしてるとぽかぽかしてきてココアで暖まるのと同じ気分になってきて、暖まるだけじゃなくて安眠♪つい爆睡して、いびきかいちゃうくらい安眠です(笑)</description>
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<pubDate>Sat, 01 Nov 2008 10:10:00 +0900</pubDate>
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<title>Viaggio〜地鶏もも焼きと釜揚げうどんと…〜</title>
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何だか長くなっていますが&amp;hellip;やっと晩御飯(笑)チキン南蛮を食べた後は「今夜はもういらなーい」と言いつつ時間が経ち「軽く食べよう&amp;hellip;」って結局は&amp;hellip;ね(^・^)夜は地鶏のもも焼きを！ということでウロウロ。お店は調べずに来たので、適当なお店に入りましたーお店の入り口に「ダーツの旅でご紹介」とか他にもTVに出ていたという凄い安易なチョイスで(笑)奥の座敷に通されて&amp;larr;何かあったらコレで呼んでねって&amp;hellip;素敵(笑)二人でこの量は、すでに軽くないけど(笑)　かんぱーいもちろん私はウーロン茶&amp;Sigma;(=&amp;omega;= ;)鶏の刺身も。ビールがすすむめにゅ〜いいなぁ(*_*)鶏三昧の夜でした、、、が、これじゃ終わらず宮崎には私の兄が居るのですが、お互い晩御飯も終了。。。。だけど「釜揚げうどん食べれる？」とのお誘いに乗っかりました兄が到着するまで、ちょっとでもお腹をすかせるために?!滅多に行かないゲーセンへ　記念にプリクラを撮り、ゲームを&amp;hellip;ガンシューティングゲームで夫を倒し(笑)カロリーを消費したころ、兄が到着。というわけで、釜揚げうどんを食べに　「戸隠」　へメニューにはうどんと蕎麦しかないから迷わずうどんを。夫が見入ってるのは、有名人のサイン。お店一面サインと写真だらけでした。これで、普通盛り。麺も細くて（細い方が好き〜）、ぺロっと食べれちゃいました飲んだ後に食べると美味しいんだろうなぁ。。。色んなサインがあるから見物してたら、珍しい人発見。えびちゃん。。。そして、えびちゃんの双子の妹も！やっぱり二人とも可愛いのね久々に兄にもあったので、cafeでも行こうか〜〜という事になりバールスタイルのcafe　「LE CAFE CORNER」　へ急に冷えたこの夜は（昼間の写真ですが）３人でHOTをオーダーカフェラテカプチーノホットココアを飲みなが夜遅くまで話をしました</description>
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<pubDate>Thu, 30 Oct 2008 11:27:00 +0900</pubDate>
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<title>Viaggio〜南蛮…、そして南蛮〜</title>
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さてさて、宮崎小旅行の続きです&amp;hellip;お昼ごはんを食べる為に、市街地へ移動☆出発前から決めていたメニュ〜〜●チキン南蛮●宮崎と言えばチキン南蛮。チキン南蛮と言えば、おぐら♪ご存知だとは思いますが、チキン南蛮の元祖。チキン南蛮は延岡が発祥の地だけど、タルタルソースをかけた南蛮はココが元祖。（すっかり大きくなった私のお腹。でも空腹です）凄いボリュームのある南蛮が出てくるのを知っていたので、夫はチキン南蛮を、私はハヤシライスをオーダー。（こういうお店のハヤシライスって気になりません？うどん屋さんとか、牛丼屋さんとか&amp;hellip;）お味はもちろん美味しい!!このタルタルソースも他では味わえないし。再現したいなぁと、夫の南蛮を横からつまみ食いハヤシライスも負けずに凄いボリュームで、お肉たっぷり最近の洒落たハヤシというより、とーっても懐かしい味。さすがの私たちも最後には必死に食べました(笑)　それから市街地をぶらぶら&amp;hellip;でも〜〜鹿児島よりも早く全部をまわれちゃうかも少しお腹を落ち着かせて、夫が食べたかった雪花氷（しぇーほあ）のお店へ&amp;hellip;&amp;hellip;到着&amp;hellip;&amp;hellip;&amp;hellip;違うお店になってるネットで調べて行ったのにぃ。どうやら移転してたのにHPはそのままだったみたい。でも違うお店っていうのが、なんと珈琲豆屋さん。珈琲を日常的に飲んでる私たちだからかなぁ〜？と違うお店ではあったものの、目的を忘れてお店を楽しみました。お店の名前は　「南蛮屋」南蛮に続き、南蛮(笑)初めて聞く名前のお店だったけど、全国展開しているらしい。（鹿児島にないから初耳だったみたい）私が気になったのは、このBAG　麻袋で作ってあるの。麻袋もこういう風にすると可愛いいつお店が変わったのだろうと思い「いつOPENされたんですか〜？」と何気なく聞いてみると「OPENしてから１１日目です」と超最近OPENしたばかりでした。試飲。。。お洒落な器におせんべいまで頂きました。飲んだのは「雲上のグアテマラ」と「温泉のエル・サルバドル」です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（豆を洗う際の水が温泉水なのだそう）この後シェーホアの代わり？というか冷たいものをと。。。。鹿児島にもあるのに、高千穂牧場のソフトクリームをでも、トッピング出来るのは宮崎のお店だけだから、チョコナッツのトッピングのものを食べましたよく食べるなぁ。。。と思ってる皆さんまだまだ食べていて長くなるので、また後ほど</description>
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<pubDate>Wed, 29 Oct 2008 22:14:00 +0900</pubDate>
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<title>Viaggio〜青島inMIYAZAKI〜</title>
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お久しぶりです(o^&amp;nabla;^o)ﾉ久々だけどbrokenRadio夫婦元気にしてます！書けなかった間、お出かけしておりましたのでご報告♪先日のお休み。早朝5時起床！potikaさんに頂いたipod nanoを持ち電車に乗って新米のおにぎりを食べながらお出かけ。向かった先は　宮崎　あえて南宮崎で下車というのも最初に向かったのは　青島　朝９時前には着いたけど意外と多い観光客。もう帰ろうとしている人たちもいました前日まで雨だったからちょっと曇っていたけど歩き回るにはちょうど良い天気せっかく来たから青島を一周そして、brokenRadio夫婦がこうやって大人しく眺めているはずもなく&amp;hellip;何か居ないかと探索。。。&amp;larr;これ伸縮するのぉ〜たくさんのやどかりと変な生き物ばかりを見つけました(笑)もちろん青島神社も立ち寄りました夫に、はにわ顔をしてーと、リクエストしたけど難しいと、拒否られ&amp;hellip;確かに難しい(笑)帰りはレインフォレストのカプチーノでポカポカに私が小学生の頃は冷凍パインとか、青島せんべいだったのに今ではマンゴーのお菓子に、夢見が丘のチーズ饅頭が並んで珈琲も売ってるような、ちょっとおされな感じになってました。はしゃぎすぎて、予定の時間ぎりぎりになってしまい&amp;hellip;次の目的地へ&amp;hellip;</description>
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<pubDate>Wed, 29 Oct 2008 14:23:00 +0900</pubDate>
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<title>Ferite lacere〜酢豚の涙と嬉しい涙〜</title>
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こんにちは♪雨も降らず&amp;hellip;、晴天でもなく&amp;hellip;だけど、秋の香り？これから寒くなるような&amp;hellip;マイナスイオン的な（わかりづらすぎる説明でごめんなぱい）香りがするので、とってもご機嫌なbrokenRadio嫁です(o^&amp;nabla;^o)ﾉさてさて昨日の晩御飯は●酢豚●そうです&amp;hellip;何の変哲もない酢豚ですよ☆今日は肉だんごを使ってみました。。。というのも豚さんを片栗粉まぶして揚げてたんだけど、「あーいい香り〜〜」と思いつつ違うことしてたらちょっと揚げすぎました&amp;Sigma;(=&amp;omega;= ;)でもせっかく餡が美味しく出来てたので、急遽肉だんご〜〜〜。しかも揚げすぎただけじゃなくて、もっさもっさ、、ぱっさぱさ。片栗粉で揚げたからかなぁ？でもレシピ見てると結構片栗粉オンリーだったりするんです・・・・・・・いやいや腕に問題があるのかもだけど。誰か教えてください(T_T)(笑)もしくは、酢豚の美味しいコツとか♪そんな失敗のお話の後は、嬉しいお話♪私には本当に良い友人が多く、こないだも皆にサプライズでお祝いしてもらったけど高校の頃からの親友にも色々助けられています。（今は結婚して関東へ住んでいるのです）彼女はもう二人の子供がいるので、ママとしては先輩☆そんな彼女から贈り物が!!（もう何度も色々贈ってもらってるのだけど）湯たんぽ〜〜〜(o^&amp;nabla;^o)ﾉスリングの購入を迷っていたので聞いてみたら、一度使ってみたら？と使い方のDVDと一緒に送ってくれたのですが、一緒に湯たんぽが☆私の逆児の話やお腹の張りの話を聞いて温めた方がいいからと&amp;hellip;アドバイスも書いてありました(^・^)「鹿児島でも売っているんだけど&amp;hellip;」ってそれでも想って贈ってくれた事に感激の涙でした。高校卒業後に東京へ行った私と、鹿児島に残った彼女。結婚後、神奈川へ行った彼女と鹿児島で結婚した私。離れていることが多いのに繋がる友情なのです。まだ会えていない夫が「こんなにしてくれるなんて、本当に仲がいいんだね」って言うから、「運命的な出会いだからね」と言うとびっくりされるけど、本当にそうだから^m^こないだ手作りのバッグを頂いちゃったんだけど、今では買ってくれる方がいるくらいの腕の持ち主。贈られてきた箱にも可愛いポイントが!!（*^_^*）こういうの好きです。。。そのマメな性格を持ち合わせてないけど（汗しーちゃん、いつもありがとう(o^&amp;nabla;^o)ﾉ 人気ブログランキングへ  &amp;uarr;良かったら応援ポチっとよろしくお願いします&amp;uarr;&amp;nbsp;いつも最後まで読んでくださってありがとうございます。&amp;nbsp;(oゝ&amp;omega;・o)○*。тнайк чоц。*○ </description>
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<pubDate>Sun, 26 Oct 2008 15:00:00 +0900</pubDate>
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<title>Facciamo colazione〜アンケート開始</title>
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ま、常日頃から「朝食」をテーマに自分のお店ができたらなぁと思っているわけですが、朝食メニューのイメージって人それぞれ違うのかなっておもうと、皆さんの朝食メニューのことが知りたくなりました。で、NINJAツールを使いまして、左のバーでアンケートを10・26より1ヶ月間おこなうことにしましたぁま、まだまだ、このブログを見に来てくれる人も少ないのですが、話を聞けたらなぁと思うわけです。「く〜ん、く〜〜ん(*・(エ)・*)」あくまでもアンケートなので、項目が少ないので、「私のメニューがない〜〜〜」なんてこともあると思うので、そういう方は、コメントにメニューを書いてくれたら、とてもうれしいです。あと、みなさんの朝食のちょっとした話が聞けたらもっとうれしいです。ちなみに、brokenRadio夫婦の朝食は、ちゃんと食べることを今は気をつけています。そして、和洋どっちも満遍なくで、おいしいものを！！では、みなさんの話をよろしくおねがいします！！</description>
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<pubDate>Sat, 25 Oct 2008 22:00:00 +0900</pubDate>
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<title>zuppa〜オムライス。そしてスキムミルクを使って〜</title>
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風邪と微熱と鼻水に襲われて、昨日まで朦朧としていたけど昨夜汗をかいたら、だいぶ回復しました♪今夜も涼しげ&amp;hellip;こんな日こそ気をつけてくださいね☆昨日は食べやすいよう、うどんでした。。。味はわからなかったです(笑)なので、一昨日の晩御飯を(^^ゞ買い物に行くことが出来なかったので、冷蔵庫にあるもので♪◎オムライスとスキムミルクを使ったスープ◎って読んだそのまんまのメニューです(笑)ちょうど生クリームもあったので、卵と混ぜてふわふわオムライスに☆二つ並べて写真撮るとわかるかなぁ&amp;hellip;親子のごはんみたいに量が違うけど夫と私の量の差はだいたいこんな感じ&amp;Sigma;(=&amp;omega;= ;)そして、ちょこっと写ってるスープ。私としては実験だったんだけど、思ったより美味しく出来ました♪そして、以前、おうちでタマゴボーロを作った時に買ったものが残っていた実は、苦手な&amp;quot;&amp;quot;スキムミルク&amp;quot;&amp;quot;。これをどうにか使いたいと思ったまま放置していたけどついに挑戦！！残り物の野菜たち（白菜、たまねぎ、じゃがいも、人参）にベーコンがあったので、クラムチャウダーのような、シチューのようなものを作ろうと思って&amp;hellip;最初にベーコンと玉ねぎをバターで炒めて、その後、残りの野菜と水とコンソメを加えて火が通ったらスキムミルクを投入。最後にブラックペッパーで味を整えるだけ♪思ってたよりも美味しく出来てちょっと嬉しかったです( &amp;acute;艸｀)そういえば、クラムチャウダー。最近は市販の素が売ってるけど、最初にバターを使って炒めるとちょいと美味しくなるのです。味噌汁の最後に厚揚げ（などなど）を入れたり、豚汁の豚さんだったりスープにバター、オリーブオイルを足したり、それで仕上げたり。スープにとっての油って、美味しく仕上がるor仕上げる秘訣なのかもと思ったりしているbrokenRadio嫁でした。 人気ブログランキングへ  &amp;uarr;良かったら応援ポチっとよろしくお願いします&amp;uarr; いつも最後まで読んでくださってありがとうございます。&amp;nbsp;(oゝ&amp;omega;・o)○*。тнайк чоц。*○ </description>
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<pubDate>Fri, 24 Oct 2008 18:16:00 +0900</pubDate>
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<title>Danimarca〜デニッシュパン〜</title>
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brokenRadio夫婦は、パンの中でもデニッシュが大好き。日本では、「デニッシュ・ペストリー」=「デンマークのパン」と呼ばれてますがそのデンマークでは、オーストリアのウィーンで発祥したと伝えられているので「ヴィナーボズ」=「ウィーンのパン」　と呼ばれているのだそうです。日本でデンマークのパンとされているのは、最初にデニッシュを販売したアンデルセンの創業者が欧州旅行に出かけた際、コペンハーゲンのホテルの朝食にでた、デニッシュペストリーに感動したのをきっかけに、日本へやってきたからだそう。最近はハード系のパンが多かったりするけど、brokenRadio夫婦は色んな場所で美味しいデニッシュを探してます&amp;hellip;お勧めのお店があったらぜひぜひ教えてください(o^&amp;nabla;^o)ﾉ話が長くなりましたが(笑)今potikaで新米２kgをプレゼントしている「蒲生町物産館　くすくす館」いつも元気な野菜がたくさん並んでいるのですが、最近ではパンやアイスクリームも販売&amp;hellip;そこで、デニッシュ食パンを発見!!しかも一斤が310円。デニッシュ食パンにしてはこのお値段安いほうなんです☆というわけで、お買い上げ(^・^)これがまた、近くのパン屋さんよりも美味しかったのです♪物産館のパンもほっとけないなぁ〜〜と。マヨラー（古）な夫は、マヨネーズがとても合うご様子。私brokenRadio嫁は、ただほんのり焼いてパンそのものからする甘みに満足。ただ&amp;hellip;&amp;hellip;&amp;hellip;これを書きながら、デニッシュ生地にモンブランがのったものが今すぐ食べたぁーーーい！朝から、ほ助さんやカワカミンさんの栗の話題を読んでしまい頭が栗でいっぱいです(笑)今年は大量の栗を見たのに、まだまだ食べたいbrokenRadio嫁でした(^▽^;)</description>
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<pubDate>Fri, 24 Oct 2008 11:46:00 +0900</pubDate>
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<title>Tempo eccellente〜晴れた日に〜</title>
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毎日夕立だった日々からすると、久々に雨が降ったような気がします。そんな久々の雨の日に、晴れていた日のお話を。今年は、バジルを育てたのですが日当たりが良いのか本当によく育ちました！自分たちじゃ消化しきれず、友人や母にあげてもぐんぐん伸びました。そして、もう葉っぱも硬くなってくる頃なので、今度はわけぎを。。。一度芽が出ると、成長の様子が目に見えるけど、芽が出るまでちゃんと育ってるかなーーと心配でしたが、やっと顔を出してくれました♪まだまだ小さいけど、楽しみ。バジルのように活躍してくれるといいな☆そして、駅まで歩く途中に久々に出会ったてんとう虫こういうことがあると、たまにゆっくり歩くのもいいなって思います♪駅まで歩いて向かった先は、私の実家。久々に夫も一緒に帰ったのですが、誰よりも、喜んでくれたギャルが!!最近は私よりも夫になついちゃって、この日も膝の上を占領。さすが女の子赤ちゃんが生まれても、のんちゃんには空いてる膝があって良かったのかもところで、私brokenRadio嫁は風邪をひいてしまいました&amp;hellip;(-_-;)薬が飲めないので微熱にビビっております。。。季節の変わり目なので、皆さんも気をつけてくださいね!!</description>
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<pubDate>Thu, 23 Oct 2008 18:48:00 +0900</pubDate>
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<title>Giapponese disegna〜蒲生茶廊zenzai〜</title>
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せっかく出かけたのだからと、足を運んだのが蒲生にある◎蒲生茶廊zenzai◎　でもね、でもね&amp;hellip;臨時休業だったの｡ﾟ(つд・)゜｡火曜定休のお店が多いから調べてきたのだけど、臨時でお休みだったとは&amp;hellip;この「和」カフェ蒲生茶廊zenzaiは100年以上の歴史をもつ蒲生郷の武家屋敷をそのまま活かしたお店。ぜんざい、あんみつ、わらび餅に抹茶などなど和スイーツを楽しめるのです。機会があったらぜひ♪ところで、ぜんざいの意味ってご存知ですか？「よきかな。」つまり「とてもいい。」という意味だそうです(^・^)◎蒲生茶廊zenzai◎営業時間：午前10時&amp;#12316;午後5時定休日：日／月曜日・祝日鹿児島県姶良郡蒲生町上久徳2425TEL： 0995-52-1164大きな地図で見る  人気ブログランキングへ  &amp;uarr;良かったら応援ポチっとよろしくお願いします&amp;uarr;&amp;nbsp;いつも最後まで読んでくださってありがとうございます。 (oゝ&amp;omega;・o)○*。тнайк чоц。*○ </description>
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<pubDate>Thu, 23 Oct 2008 10:22:00 +0900</pubDate>
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